重庆云阳店开业，吴傅记走向全国

   2023年3月17日，吴傅记重庆云阳店正式开业。这是宜昌吴傅记食品有限责任公司在湖北省外开设的第一家加盟店，“吴傅记”鲜食泡菜从此走出湖北省，迈向全国市场。

 

 

 

   为了保障重庆云阳店开业成功，吴傅记同事们和加盟商共同努力，提前做好市场渗透，现场促销活动不断。加盟商夫妻俩亲力亲为，丈夫穿玩偶服做引流，妻子带着4个月孩子发传单，创下吴傅记2023年以来的新店开业最佳业绩。

 

 

 

  2015年，吴傅记创始人传承祖辈手艺，从一锅一灶一缸起家，开启了“回味萝卜”第一家门店。

  2017年，通过不断开发新产品，成立加工厂，让更多美食爱好者品尝，吴傅记回味萝卜酱腌菜成为了宜昌知名的酱腌菜品牌，宜昌小吃名片之一。

  2018年-2019年，随着良好的口碑和众多回头客，吴傅记回味萝卜在宜昌共开设了35家直营连锁店，宜昌CBD门店单店年营业额更在2019年突破了500万。

  2020年，吴傅记开启加盟发展新阶段，启动湖北省门店加盟模式。

  2022年，吴傅记的“吴氏鲜食泡菜（吴傅记回味萝卜）制作技艺”入选宜昌市级非物质文化遗产代表性项目名录，同年，宜昌市吴傅记食品有限责任公司被认定为“宜昌市农业产业化重点龙头企业”

 

  2023年疫情结束，以重庆云阳店为标志，“吴傅记”鲜食泡菜开始走出湖北，迈向全国。

 “己所不食，勿施于人” 是吴傅记人的永恒追求，我们期待更多有追求的加盟商共同开拓中国鲜食泡菜市场。

吴傅记产品以“鲜、辣、酸、脆”的口感被广大美食者所喜爱。

鲜：多重烹饪创新秘制，拒绝传统煮卤的乏味

辣：全国优选高品质辣椒入味，拒绝工业辣味剂伤胃

酸：原生态发酵腌渍，拒绝防腐保鲜剂损胃

脆：基地新鲜直采食材，拒绝残次品的败胃